Do tính chất nghiêm trọng của vấn đề oan, sai, trong công tác kiểm sát điều tra án hình sự. Chính vì vậy, Viện kiểm sát có chức năng, nhiệm vụ thực hành quyền công tố và kiểm sát hoạt động điều tra của Cơ quan Cảnh sát điều tra và các cơ quan khác được giao nhiệm vụ tiến hành một số hoạt động điều tra.

Ngày 25/7/2017, Viện kiểm sát nhân dân tỉnh Bình Thuận đã tổ chức hội nghị sơ kết 02 năm thực hiện, đồng thời ký kết Quy chế phối hợp trong công tác quản lý, giáo dục và cải tạo phạm nhân (sửa đổi, bổ sung) giữa Viện kiểm sát nhân dân tỉnh với trại giam Thủ Đức, Trại giam Huy Khiêm thuộc Bộ Công an và Trại tạm giam Công an tỉnh.

Qua thực hiện chức năng thực hành quyền công tố, kiểm sát hoạt động tư pháp trong lĩnh vực hình sự; Viện kiểm sát nhân dân dân tỉnh Bình Thuận nhận thấy, trong thời gian từ năm 2016 và 6 tháng đầu năm 2017, trên địa bàn toàn tỉnh phát hiện và xử lý 1.266 vụ án hình sự, trong đó có 553 vụ phạm tội thuộc nhóm tội “xâm phạm sở hữu”,

Ngày 05/7/2017 và ngày 10/7/2017 được sự ủy quyền của Viện kiểm sát nhân dân tối cao, Viện kiểm sát nhân dân tỉnh Bình Thuận đã tiến hành công bố và trao quyết định bổ nhiệm Phó Viện trưởng Viện kiểm sát nhân dân huyện Đức Linh và Viện kiểm sát nhân dân thành phố Phan Thiết.

Thực hiện kế hoạch của Viện kiểm sát nhân dân tối cao về việc tổ chức các hoạt động kỷ niệm 55 năm ngày thành lập ngành KSND (26/7/1960-26/7/2015); ngày 17/7/2015, Viện kiểm sát nhân dân tỉnh Bình Thuận tổ chức “Hội thao truyền thống lần thứ 5-2015” với sự tham gia của hơn 100 VĐV gồm 10 VKS cấp huyện và VKS tỉnh ở 3 nội dung: Cầu lông đôi nam, Cầu lông đôi nam - nữ, kéo co nam 05 người và thi đấu Cờ tướng.